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Surveillance sanitaire des zones de production de coquillages

Expertise

Nouveau dispositif : transfert des missions de l’IFREMER à la DDTM et QUALYSE en Charente-Maritime.

Conformément aux règlements CE n° 853/2004 et 854/2004, la surveillance sanitaire des zones de production de coquillages était jusqu’au 31 décembre 2017 réalisée et mise en oeuvre par l’IFREMER.

Depuis le 1er janvier 2018, QUALYSE réalise désormais dans le département de la Charente-Maritime les prélèvements et les analyses de cette surveillance.

Celle-ci consiste en des prélèvements bimestriels, mensuels voir hebdomadaires de coquillages ainsi que la réalisation de leurs analyses dans le cadre du réseau de surveillance microbiologique REMI, phycotoxinique REPHYTOX, ainsi qu’en des prélèvements destinés à la recherche de norovirus dans le cadre de l’investigation des toxi-infections alimentaires collectives et de l’étude de prévalence européenne.

Ce nouveau dispositif, piloté par la DDTM et sous maîtrise d’ouvrage IFREMER, se réalise en partenariat avec le CRC PC, le CDPMEM et le LEAV85.